Консервація

Коли я хочу їсти черешні цілий рік, я готую їх саме так. Без морозильної камери, без електрики і без зайвого клопоту!

Маю для вас найкращий спосіб підготувати сковорідку, щоб нічого не пригорало! Кистуюся сама, коли потрібно повернути до життя навіть дуже стару сковорідку!

Сьогодні я готую дуже прості та неймовірно смачні мариновані помідори на зиму, і одразу скажу — рецепт настільки легкий, що його точно захочеться повторити. 

Сьогодні я готую мариновані помідори половинками,  щоразу повертаюся до нього рецепт, бо тут ховається той самий смак, через який баночки зникають першими.

Сьогодні я готую квашені огірки, які за смаком виходять справжніми бочковими. Роблю все дуже просто, без стерилізації та окропу, використовую лише холодну питну воду. 

Сьогодні я готую не зовсім звичайну заготовку на зиму – вишневе мохіто. Це ароматний, легкий і дуже освіжаючий напій, який узимку нагадує про літо.

Сьогодні хочу поділитися зі мною однією зі своїх найулюбленіших заготовок на зиму – справді царським варенням. Готую його з двох шарів!

Моя улюблена заготівля помідорів на зиму, рецепт я точно буду передавати у спадок. Помідори виходять неймовірно смачними, ароматними!

Хочу поділитися улюбленим рецептом швидкого домашнього квасу, який не потрібно настоювати кілька днів — він готується буквально за кілька годин!