Беру банку шпротів і лаваш! Геніальна ідея закуски, яку я обов’язково буду готувати на святковий стіл, шпротів та вершкового сиру!
Інгредієнти:
- 2 аркуші лаваша
- 1 огірок
- 2 банки шпротів
- 1 пучок кропу
Намазка:
- 2 плавлені сирки (180 г)
- 2 варені яйця
- 2 ст. л. майонезу
- 2 зуб. часнику
- сіль та перець
Приготування:
Намазка:
Натираю на терці плавлені сирки та варені яйця, видавлюю часник, додаю майонез, сіль, перець, перемішую. Лаваш змащую намазкою, викладаю тонкі пластинки огірків.
Кладу з верху другий лаваш, змащую намазкою. Далі з шпротів зрізаю хвостики, викладаю їх, посипаю кропом, краї лаваша змащую майонезом, закручую рулетом, скріплюю краї.
Кладу у холодильник на 1 годину, нарізаю шматочками і смакуємо!
