Коли мені набридає оселедець під шубою – готую цей салат! Всі хочуть цей рецепт, а я ділюсь з вами, дівчатка! Дуже смачний і простий в приготуванні!
Інгредієнти:
- 3 шт. картоплі відварена
- 220 г філе оселедця
- 1 пучок зеленої цибулі
- 3 відварені яйця
- 3 шт. маринованих огірків
- 2 шт. плавленого сирку
- майонез
Маринад для цибулі:
- 1 цибулина
- 0,5 ч. л. солі
- 1 ч. л. цукру
- 3 ст. л. оцту 9%
- вода 150 мл
Приготування:
Цибулю нарізаю дрібними кубиками, додаю сіль, цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись на 15-20 хвилин.
Натираю на терці відварену картоплю, солю, перчу, змішую із майонезом, викладаю у роз’ємну форму першим шаром салату, поливаю сіточкою із майонезу.
Далі філе оселедця нарізаю кубиками і подрібнюю зелену цибулю, поливаю сіточкою із майонезу. Тоді натираю на терці варені яйця, перчу, поливаю сіточкою із майонезу. Огірки нарізаю кубиками, поливаю сіточкою із майонезу.
На останній шар тру на терці плавлені сирки, смачного!
