Приготую сьогодні для своїх улюблену та ідеальну вечерю! Ділюсь з вами дуже простим, але неймовірно смачним рецептом! Готую через день!
Інгредієнти:
- філе куряче – 600 г
- сіль, перець чорний мелений
- мелена паприка
- сушений часник
- приправа для курки
Начинка:
- майонез – 3 ст. л.
- яйця сирі – 2 шт.
- перець чорний мелений
- цибуля – 2 шт. (смажена на олії до золотистості)
- помідор – 1 шт.
- огірок квашений – 2 шт.
- сир твердий – 100 г
Приготування:
Філе нарізаю пластинками. Накриваю харчовою плівкою та відбиваю молотком. Зверху посипаю сіллю, перцем, меленою паприкою, сушеним часником та приправою для курки. З обох сторін гарно втираю руками спеції. Перекладаю на деко від духовки, застелене пергаментом. Залишаю маринуватись на декілька хвилин.
Начинка:
Кладу у миску майонез, розбиваю яйця, додаю перець чорний мелений, смажену цибулю, нарізаний дрібно помідор (очищений від шкірки) та огірок. Перемішую і викладаю на філе.
Посипаю усе тертим сиром, ставлю деко у розігріту духовку до 175 градусів на 25 хвилин. Смачного!
