Люблю готувати ці смачні бутерброди, завжди актуальні! Сьогодні пропоную ароматні бутерброди з копченою куркою та сиром, смакота!
Інгредієнти:
- Копчена куряча грудка 120 г
- Яйця варені 1-2 шт.
- Твердий сир 80 г
- Майонез 30-35 г
- Сіль – за смаком
- Чорний мелений перець – за смаком
- Багет 180 г
- Олія 30 мл
- Зелень – за смаком
Приготування:
Зварені яйця натираю на дрібній тертці. Натираю також твердий сир.
Копчену грудку нарізаю дрібними кубиками. Якщо грудка зі шкірою, то можете її видалити. Кладу у салатницю. Додаю майонез, солю і перчу за смаком, перемішую.
Сковороду змащую олією і розігріваю все на середньому вогні, викладаю хліб і обсмажую скибочки, щоб вийшли хрусткі рум’яні грінки. Смажу швидко, з двох боків по 20-30 секунд.
На остиглі грінки викладаю усю начинку, прикрашаю свіжою зеленню і можна подавати до столу!
