Я ніколи не їла такого смачного огірка! З лише кількома інгредієнтами та невеликими зусиллями, готую цю смакоту!
Інгредієнти:
- 1 огірок
- сіль
- зелена цибуля
- кріп
- 2 шт. хліба
Заправка:
- 1 авокадо
- 1/2 лимонний сік
- 3 ст. л. йогурту
Приготування:
Огірок нарізаю кружечками, солю, залишаю на 10 хвилин. Потім віджимаю руками вологу з огірків.
До огірків нарізаю дрібно зелену цибулю та кріп, змішую.
Заправка:
Авокадо подрібнюю виделкою, додаю лимонний сік та йогурт, перемішую. Заправляю заправкою намазку, перемішую.
Викладаю намазку на хліб, який попередньо просушувала на сухій сковорідці до золотистості з обох сторін. Смачного!
