Консервація

Готую свої улюблені кабачки в соусі сацебелі — це справжній вибух смаку на зиму! Я дуже люблю цю закуску за її аромат, легку гостринку та простоту приготування.

Сьогодні мариную помідори за перевіреним рецептом. Вони виходять неймовірно смачними та ароматними, всі просять відкрити баночку ще і ще!

Хочу поділитися своїм рецептом огірків, які любить моя сім’я вже багато років, закриваю їх без стерилізації. Я люблю цей спосіб, бо не потрібно стерилізувати банки!

Сьогодні я мариную помідори за рецептом, який підкорив усю мою велику родину. Тут не потрібні жодні спеції — помідори й без них виходять надзвичайно смачними. 

Сьогодні готую квашені огірки на зиму холодним способом — без кип’ятку, без оцту і без стерилізації банок. Рецепт неймовірно смачний, тільки спробуйте!

Готую дуже смачні огірочки з гірчицею в кетчупі. Цей рецепт давно живе в моєму записнику, і кожного літа я закриваю кілька партій, всі просять добавки!

Якщо ви любите незвичайні заготовки на зиму, тоді обов’язково спробуйте цей рецепт. Я готую баклажани, які за смаком дуже нагадують гриби!

Цей рецепт маринованих огірків я використовую вже давно – готую і для своєї родини, і на продаж. Огірочки завжди виходять хрусткими, ароматними!

Якщо хочу швидко заготовити овочі на зиму, завжди готую кабачки з огірками у французькій гірчиці. Вони виходять хрусткими, пікантними, з легкою солодкуватістю!