Консервація

У сезон полуниці я завжди готую кілька баночок особливого варення. Улюблене полуничне варення-желе, виходить густим і ніжним, чудово підходить для начинок!

Моя улюблена заправка із часникових стрілок на зиму! Готую одразу 2 варіанти: одна – із салом до борщу, а друга – ароматна зелена заправка для супів, соусів і салатів!

Сьогодні готую ароматний полуничний «Мохіто» на зиму. Виходить не надто солодким, саме таким, як я люблю. Взимку відкривати таку баночку – справжнє задоволення!

Готую неймовірно ароматний полуничний джем без желатину та без будь-яких загусників. Результат виходить просто чудовий — густий, насичений, із яскравим смаком!

Я дуже люблю заготовляти на зиму незвичайні напої, і сьогодні хочу поділитися своїм улюбленим рецептом апельсинового лимонаду. Виходить дуже смачним!

Я завжди використовую “відходи” від зелені – роблю пасту! Вона чудово підходить для: заправки салатів, додаю ложечку до макаронів або картоплі, добавка до соусу!

Щороку готую цю найсмачнішу заготовку з баклажанів на зиму. Баклажани виходять за смаком як гриби, навіть не відрізнити! Усі дякують за цей рецепт!

Моя улюблена заготовка, взимку відкриваю баночку і за 15 хвилин у мене на столі запашний борщ! Готую просто, а всі потім просять добавки!

Розкажу вам, як готую на зиму свою улюблену закуску з баклажанів! Це така смакота, що аж пальчики оближеш! Ділюсь перевіреним роками рецептом!