Готую дуже смачний рецепт ситного салату, цей рецепт салату дивує кожного. Чудово підходить і до святкового столу, і просто на кожен день!
Інгредієнти:
- копчена ковбаса або шинка 200 г
- огірок 2 шт.
- болгарський перець 1 шт.
- твердий сир 150 г
- яйця варені 3 шт.
- помідор 2 шт.
- кріп 1 пучок
- перець чорний мелений 0,5 ч. л.
- сіль – 0,5 ч. л.
- майонез 2-3 ст. л.
Приготування:
Спочатку я нарізаю свіжі огірки невеликими кубиками та перекладаю їх у салатник. Болгарський перець нарізаю кубиками й додаю до огірків. Твердий сир натираю на тертці, хоча за бажанням сир також можна нарізати кубиками. Ковбасу копчену або шинку нарізаю кубиками. Усі продукти я стараюся нарізати приблизно однакового розміру, тоді салат виходить красивим і зручним для подачі.
Яйця нарізаю кубиками. Помідори нарізаю не надто дрібно, щоб шматочки добре відчувалися в салаті. Додаю дрібно нарізаний пучок кропу до решти інгредієнтів. Для смаку додаю меленого чорного перцю та солі. Майонезу кладу 2–3 ст. л., але його кількість можна регулювати за власним смаком, залежно від того, наскільки соковитим хочу зробити салат. Усе добре перемішую.
Такий салат виходить дуже апетитним, ситним і водночас свіжим завдяки огіркам, помідорам та болгарському перцю. Його можна одразу подавати до столу, а я люблю готувати його для своєї сім’ї на вихідних — виходить швидко, просто і дуже смачно!
Рецепт з каналу “Ще Смачніше!”