Приготую неймовірний та незвичайний перекус із улюбленої зеленої цибулі! Так смачно, що хочу готувати кожного дня, ділюсь з вами, будете в захваті!
Інгредієнти:
- кефір 3,2% – 500 мл.
- яйця – 2 шт.
- сіль – 0,5 ч. л.
- цукор – 1 ст. л.
- манна крупа – 200 г
- борошно – 200 г
- розпушувач – 10 г
- зелена цибуля – 200-300 г
- олія для смаження
Приготування:
У миску вливаю кефір, розбиваю яйця, додаю сіль, цукор, перемішую. Додаю манну крупу, борошно, замішую. Додаю розпушувач, замішую. Залишаю на 15 хвилин, щоб манка набухла. Дрібно нарізаю зелену цибулю, замішую з тістом.

Олію розігріваю, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін.

Смачного!

Сусіди тільки з вашого будинку? Чи з інших теж? Цікава кількість у черзі.