Боже як це смачно! Просто натираю всі продукти на тертці! Це найкращий салатик з буряка, який я пробувала! Ділюсь новинкою, яка всіх подобається!
Інгредієнти:
- Морква – 2 шт.
- Чорнослив – 100 г
- Яблуко – 1 шт.
- Сир твердий – 200 г
- Буряк – 2 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
Приготування:
Моркву натираю на терці. Чорнослив заливаю окропом на декілька хвилин, потім нарізаю дрібними шматочками. Змішую моркву, чорнослив та майонез. Викладаю першим шаром салату.
Далі натираю на терці яблуко і потім сир.
Буряк натираю на терці, змішую з майонезом, викладаю останнім шаром, прикрашаю зеленню, смачного!
Людмила