Поділились зі мною господині найкращим рецептом! Тепер на вечерю готую тільки їх! Бо ще так просто і швидко, а ще беру багато продуктів!
Інгредієнти:
- 800 г борошна
- 2 ч. л. солі
- 15 г дріжджів живих
- 1 яйце
- 30 мл олії
- 500 мл теплого молока
Приготування:
Змішую борошно з сіллю. Кришу живі дріжджі, розбиваю яйце, вливаю олію та тепле молоко, замішую тісто руками. Перекладаю тісто у миску, змащену олією і накриваю харчовою плівкою та залишаю до підйому у двічі.
Ділю тісто на шматочки, формую кульки, накриваю рушником на 10 хвилин. З кульок розтягую коржики руками.
На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості.
Смачного!
