Візьму прості продукти і поділюсь чудовим рецептом з вами! Тепер на сніданок готую тільки цю страву, це дуже смачно!
Інгредієнти:
- Яйця – 5 шт.
- Сіль – 1/2 ч. л.
- Чорний перець
- Молоко – 230 г
- Борошно – 130 г
- Зелена цибуля
- Помідори – 150 г
- Олія для смаження
- Сир твердий – 120 г
Приготування:
Змішую яйця, сіль, перець, молоко та борошно до однорідності. Зелену цибулю та помідори нарізаю дрібно, перемішую з тістом.
Розігріваю сковорідку, перед першим млинцем змащую олією і обсмажую млинці до золотистості з обох сторін. Тоді всипаю трохи тертого сиру з одного краю млинця, накриваю іншим краєм. Обсмажую декілька секунд, щоб сир розтанув.
Смачного!
Останнім часом пишу у вас коментарі… чомусь… можливо сумно))
Блюдо смачне. Борошна багато. Можна менше.
В цілому непогано – дякую.
Готуємо майже так)