Розкажу, як приготувати дуже смачний салат з капустою! Ви будете готувати цей салат кожен день! Я дуже люблю цю страву, коли не хочеться витрачати багато часу!
Інгредієнти:
- капуста 300 г
- огірок 1 шт.
- яйця варені 4-5 шт.
- зелена цибуля, пучок кропу
- сіль 0,5 ч. л.
- йогурт або сметана 3-4 ст. л.
- гірчиця 1 ч. л.
- олія 3 ст. л.
Приготування:
Капусту дрібно шаткую, огірок нарізаю соломкою, кладу у салатницю.
Варені яйця розділяю на білки та жовтки. Білки нарізаю в салат.
Нарізаю дрібно зелену цибулю, кріп.
Жовтки перетираю з сіллю виделкою, додаю йогурт чи сметану, гірчицю та олію, перемішую. Заправляю цим соусом салат, перемішую, смачного!
