«Естонський салат»: їм і не можу наїстись. Люблю його більше ніж Вінегрет і Шубу

Готую салат, який їм цілодобово! Витрачаю на приготування всього декілька хвилин. Просто, швидко, смачно, всім подобається!

Інгредієнти:

  • Буряк варений – 300 г
  • Філе солоного оселедця – 220 г
  • Горошок консервований – 1 б.
  • Кріп – за смаком
  • Зерниста гірчиця – 1 ст. л.
  • Сіль, чорний перець
  • Олія – 3 ст. л.

Маринована цибуля:

  • Цибуля – 1 шт.
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Оцет – 1 ст. л. (у мене яблучний)

Приготування:

Спочатку цибулю нарізаю дрібними шматочками, додаю цукор, заливаю оцтом і залишаю маринуватись.

У салатницю нарізаю варений буряк кубиками і оселедець. Додаю мариновану цибулю.

Всипаю горошок, подрібнений кріп, додаю гірчицю, сіль, перець, олію. Перемішую.

Смачного!

Збережіть або поділіться

Коментарі: написати свій

Залишити коментар

Drop file here