Сьогодні у мене смачне і ніжне куряче філе по-французьки! Страва без заморочок і з доступних продуктів. Це швидко, легко і просто!
Інгредієнти:
- Курячі грудки – 700 г
- Цибуля ріпчаста – 2 шт.
- Олія – 2 ст. л.
- Сир твердий – 100 г
Соус:
- Майонез – 2 ст. л.
- Сметана – 4 ст. л.
- Часник – 2 зуб.
- Сир твердий – 100 г
- Кріп, сіль, паприка, чорний перець за смаком
Приготування:
Курячі грудки нарізаю пластиками по 4 міліметри.
Соус:
Змішую майонез, сметану, видавлений через прес часник, тертий на терці сир, кріп, сіль, паприку і чорний перець за смаком.
Вливаю олію в сковорідку, боки сковорідки також змащую олією. Викладаю курку, солю та перчу зверху.
Поверх викладаю соус та цибулю порізану півкільцями.
Повторюю шари: курка, соус, цибуля.
Посипаю терти сиром. Відправляю у духовку при температурі 190 градусів на 25-30 хвилин.
Прикрашаю зеленню, несу смакувати до столу!
