Такий простий в приготуванні, а виходить неймовірно смачним! Обожнюю саме цей шоколадний пиріг, не випікаю інших!
Інгредієнти:
- вода тепла – 300 мл
- цукор – 130 г
- олія – 100 мл
- борошно – 220 г
- розпушувач – 10 г
- какао – 30 г
Для прикраси:
- шоколад 100 г
- молоко
- посипання
Приготування:
Змішую в мисці теплу воду, цукор та олію. Перемішую віночком. В іншій ємності змішую сухі інгредієнти: борошно, розпушувач та какао. З’єдную обидві заготовки разом, підсипаючи сухі інгредієнти частинами.
Беру кільце діаметром 19 см і вливаю отримане тісто. Відправляю до духовки на 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність перевіряю за допомогою зубочистки.
Далі чорний шоколад заливаю молоком. Розчиняю в мікрохвильовій печі або на пару. Поливаю пиріг зверху отриманим шоколадом. Прикрашаю посипанням.
Частування готове! Можете подавати його до столу.
