Сьогодні пропоную рецепт найсмачнішого десерту із найпростіших продуктів. Готую я його дуже швидко, без борошна, духовки та молочних продуктів. Виходить незвичайно, красиво та дуже смачно!
Інгредієнти:
- Яблука – 500 г
- Цукрового піску – 2 ст. л.
- Вершкового масла – 20 г
- Темного шоколаду – 50 г
- Печива – 200 г
- Горіхів – 80 г
- Свіжих фініків – 10 шт.
- Кокосової стружки – 20 г
Приготування:
Яблука очищаю від шкірки, натираю на великій тертці та перекладаю на суху сковорідку. Посипаю яблука цукровим піском і добре розмішую. Додаю шматок вершкового масла, ставлю на вогонь і готую до розплавлення вершкового масла.
Додаю часточки чорного шоколаду і готую до розплавлення шоколаду.
Печиво кришу руками (велика крихта).
Викладаю шоколадно-яблучну масу і добре розмішую з печивом. Горіхи подрібнюю зручним способом та висипаю в основну масу. Додаю фініки (заздалегідь прибравши кісточки) і ретельно розмішую.
З маси формую кульки.
Обвалюю в кокосовій стружці, викладаю на тарілку і тримаю в холодильнику до застигання.
