Простіше вже нікуди! Дуже смачний торт на кефірі. Дешевий, швидкий та простий у приготуванні

Шоколадний торт до чаю. Все змішав вінчиком та в духовку. Найпростіший, найлегший рецепт. Щоб приготувати його, вам не треба навіть замішувати тісто, потрібно тільки все перемішати ложкою і відправити в духовку. Швидко, смачно та дешево. Рекомендую приготувати це дуже смачно та просто.

Інгредієнти:

Тісто:

• Борошно 170 г.
• Цукор 200 г.
• Яйця 1 шт.
• Ванільний цукор 10 г.
• Какао 1 ст.л
• Сода 1 ч. л.
• Кефір 220 мл.

Крем:

• Масло вершкове 200 г.
• Сметана 250 г.
• Цукор 0,5 ст.л

Приготування:

Починаємо з того, що в миску відправляємо двісті грам цукру. Додаємо одне яйце та ванільний цукор

Тепер за допомогою вінчика або міксера добре перемішуємо приблизно дві, три хвилини.

Додаємо кефір двісті двадцять мілілітрів. Я беру домашній. Добре розмішаємо.

Просіємо борошно, какао та соду.

Збиваємо пару хвилин.

Хоч форма у мене і силіконова, я все одно змащу її вершковим маслом. Виливаємо тісто, випікаємо 25 хвилинпри 190С. Діаметр моєї форми двадцять сантиметрів.

Поки торт у духовці, приготуємо крем. Для цього беремо м’яке вершкове масло, збиваємо кілька хвилин. Додаємо цукор і продовжуємо збивати.

Додаємо сметану, я беру 20%. І продовжуємо збивати.

Дістаємо корж із духовки. Перевіряємо, у центрі, дерев’яною шпажкою. Даємо охолонути. Крем на цей час бажано відправити в холодильник.

Вирівнюємо верх і розрізаємо на коржі.

Перемащуємо торт кремом. Прикрашаємо за бажанням, я просто згори трохи присипала тертим шоколадом.

Торт виходить дуже м’який та смачний. Приготуйте такий торт, він вам точно сподобається.