Готую дуже смачний морквяний салат! Проста, свіжа й смачна страва, яку я готую з доступних продуктів. Морква надає йому приємної соковитості, а яйця та сир роблять салат більш ситним і ніжним.
Інгредієнти:
- морква свіжа – 2 шт.
- яйця варені – 2 шт.
- сир твердий – 75 г
- кріп – 1 пучок
- часник – 2 зуб.
- сметана чи майонез – за смаком
- сіль – щіпка
Приготування:
Я натираю моркву, варені яйця та сир на великій тертці, а кріп дрібно нарізаю й додаю до решти інгредієнтів. Зубчики часнику пропускаю через прес, щоб салат отримав виразний аромат і легку пікантність.
Заправляю все сметаною або майонезом, солю до смаку та ретельно перемішую, щоб інгредієнти рівномірно поєдналися.
Готовий морквяний салат я подаю як самостійну закуску до святкового столу або використовую для приготування бутербродів. Він виходить ніжним, соковитим і ароматним, а на його приготування потрібно зовсім мало часу.
