Сьогодні у мене ніжна, соковита й бюджетна страва, яка чудово підійде до святкового столу. Цей салатик обожнюють усі!
Інгредієнти:
- варені яйця – 3 шт.
- крабові палички – 6 шт.
- огірок свіжий – 1 шт.
- сир плавлений – 1 шт.
- майонез – за смаком
Маринад цибулі:
- цибуля – шт.
- сіль – ½ ч. л.
- цукор – ⅓ ч. л.
- оцет – 1 ч. л.
- окріп
Приготування:
Цибулю подрібнюю, змішую із сіллю, цукром, оцтом та окропом і залишаю на 10 хвилин.
Варені яйця я розділяю на білки та жовтки. Білки натираю на великій тертці, викладаю першим шаром і змащую майонезом. Крабові палички дрібно нарізаю, розподіляю зверху й додаю майонез, а огірок нарізаю маленькими кубиками. З цибулі відціджую рідину, викладаю на огірки. Також покриваю майонезною сіточкою.
Плавлений сир натираю на великій тертці, посипаю салат і покриваю майонезом. Зверху додаю дрібно натерті жовтки. Салат виходить ніжним, смачним і має гарний вигляд, тому чудово доповнить святкове меню.
