Я готую дуже простий яєчний салат, який виходить настільки смачним, що швидко зникає зі столу. Господиньки, закохаєтесь у цей смак!
Інгредієнти:
- Яйця варені — 6 шт.
- Консервована кукурудза — 1 банка
- Зелена цибуля — 1 пучок
- Мариновані огірки — 2–3 шт.
Заправка:
- Майонез — 3 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Паста з хрону — 2 ч. л.
- Сіль, чорний перець — за смаком
Приготування:
Яйця варені нарізаю не надто дрібним кубиком. Додаю банку консервованої кукурудзи без рідини та невеликий пучок дрібно нарізаної зеленої цибулі.
Мариновані огірки нарізаю маленькими кубиками. Кількість огірків та зелені можна змінювати за власним смаком. Для заправки прямо в салатницю додаю майонез, сметану та хрін, сіль і перець до смаку. Змішую заправку з салатом. Пробую салат і за потреби додаю ще трохи солі за смаком.
Він виходить дуже ніжним, соковитим і ароматним. Скільки б я його не приготувала, завжди з’їдається дуже швидко. Смачного!
