Цю намазку з’їдають першою зі столу! Потім усі просять у мене рецепт! Ця намазка вже давно стала моєю улюбленою, адже готується дуже швидко і смачно!
Інгредієнти:
- 4-5 шт. варених яєць
- 150 г консервованого тунця
- 1 ст. л. вершкового сиру
- 1 ст. л. майонезу
- 2 ч. л. французької гірчиці
- 40 г червоної цибулі
- 80 г огірка (свіжого або маринованого)
- сіль, перець чорний мелений
- й пучок кропу
Приготування:
Яйця натираю на тертці у глибоку миску, додаю консервований тунець і добре розминаю все виделкою до однорідної маси. Потім кладу вершковий сир, майонез і французьку гірчицю, після чого ще раз ретельно перемішую.
Далі дрібно нарізаю червону цибулю та додаю її до намазки. Огірки також нарізаю маленькими шматочками, всипаю сіль, чорний перець і подрібнений кріп. Усе добре перемішую, щоб усі смаки гармонійно поєдналися між собою.
Готову намазку я щедро намащую на скибочки свіжого хліба або батона й одразу подаю до столу. Вона виходить ніжною, соковитою та дуже смачною, тому гості завжди з’їдають її першою, а потім неодмінно просять у мене рецепт.
