Влітку ми підсіли на цей салат із огірками! Витрачаю всього 5 хвилин та готово, готую його без Майонезу! Це тепер наш улюблений салат!
Інгредієнти:
- Огірки – 2-3 шт. (300 г)
- Відварені яйця – 4 шт.
- Відварена куряча грудка – 1 шт.
- Консервований горошок 1 б. – 200 г
- Кріп – 20 г
Заправка:
- Грецький йогурт чи сметана – 4 ст. л.
- Сіль – 0,5 ч. л. (за смаком)
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Соєвий соус – 1 ст. л.
- Часник – 1-2 зуб.
- Чорний перець за смаком
Приготування:
Огірки, відварені яйця нарізаю кубиками. Відварену курячу грудку нарізаю шматочками.
Всипаю консервований горошок, подрібнюю кріп. Окремо змішую йогурт чи сметану, сіль, гірчицю, соєвий соус, подрібнений часник та перець, заправляю салат та перемішую.
Смачного!
