Дівчата, розкажу, як приготувати смачні і соковиті м’ясні оладки з м’ясного фаршу і йогурту. Ця страва ідеально підходить для швидкої вечері або ситного сніданку і готується з простих інгредієнтів!
Інгредієнти:
- 300 г фаршу
- 200 г йогурту
- 1 цибулина
- 1 зуб. часнику
- 1 яйце
- сіль, перець
- 70 г борошна
- олія для обсмажування
Приготування:
Змішую фарш з йогуртом. Цибулю натираю на терці, часник видавлюю через прес, додаю яйце, сіль, перець, перемішую. Додаю борошно, перемішую.
Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую 1-2 хвилини, перевертаю та смажу ще 1-2 хвилини.
Смачного!
