Боже, як смачно, приготую сьогодні до чаю неймовірно смачний пиріг за 15 хвилин + випікання! Такі прості продукти, а смак неймовірний, дівчата, це захват!
Інгредієнти:
Тісто:
- Яйця — 3 шт.
- Сіль — щіпка
- Цукор — 200 г
- Олія — 100 г
- Молоко — 120 мл
- Борошно — 250 г
- Розпушувач — 1 ч. л.
Начинка:
- Сир кисломолочний — 150 г
- Малина — 200 г (можна будь-які ягоди)
- Цукрова пудра
Приготування:
Збиваю яйця міксером з дрібкою солі та цукром до пишної та світлої маси. Вливаю олію, молоко, перемішую. Просіюю борошно і розпушувач, замішую до однорідності. Розмір форми 22 × 22 см., застеляю пергаментом і виливаю усе тісто.
Всипаю зверху сир та ягоди. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 40 хвилин.
Прикрашаю цукровою пудрою, смачного!
