Дівчатка, ловіть рецепт найкращого салатика зі смаженими грибами! Він дуже соковитий та неймовірно смачний, легко приготувати і він завжди виходить апетитним.
Інгредієнти:
- гриби печериці – 400 г
- цибуля – 0,5 шт.
- олія – для обсмажування
- твердий сир – 200 г
- консервовані огірки – 4 шт.
- часник – 1 зуб.
- яйця варені – 3 шт.
- зелень – 1 пучок
- майонез, сіль, перець – по смаку
Приготування:
Гриби та цибулю нарізаю дрібно і обсмажую разом до золотистої скоринки на олії. На тертці натираю твердий сир. В окрему миску нарізаю смужками огірки, а до них додаю часнику, натертий на терці, добре перемішую. Далі натираю на тертці варені яйця і нарізаю зелень — сьогодні у мене петрушка, можна взяти кріп чи зелену цибулю.
Починаю складати салат: перший шар — гриби, зверху роблю сіточку з майонезу і перемішую. Наступним шаром викладаю консервовані огірки, знову додаю майонез.
Потім шар з варених яєць і ще трохи майонезу. Потім йде тертий сир, знову майонез і нарешті зверху посипаю свіжою зеленню.
Салат готовий! Він виглядає дуже красиво і на смак просто неймовірний — соковитий, ароматний і смачний!
Рецепт з каналу “Cooking time with Alena”
Салат Квадратний в 100 раз кращий за Червоний та Мокрий. Скільки можна писати ці дурниці?