Смачніше не їла, готую дуже смачну та швидку вечерю! Поділюсь з вами перевіреним рецептом, бо тепер інші готувати не хочу!
Інгредієнти:
- цибуля 1-2 шт.
- м’ясо 200-300 г
- морква 1-2 шт.
- вершкове масло для обсмажування
- томатна паста 1 ст. л.
- картопля 1-2 шт.
- сіль за смаком
- гречка 1,5 скл.
- вода 2 скл.
Приготування:
На сковорідці розігріваю вершкове масло та обсмажую до прозорості дрібно порізану цибулю. Додаю м’ясо, обсмажую. Додаю моркву порізану смужками, обсмажую все декілька хвилин. Додаю томатну пасту та картоплю порізану кубиками, обсмажую. Додаю сіль за смаком, перемішую.
Всипаю гречку, вливаю воду, накриваю кришкою та готую 15 хвилин.
Смачного!
