Ось як потрібно готувати Хек — В свекрухи підгледіла. Чесно, смачніше в житті не їла

Моя улюблена риба в томатному соусі з овочами, смак просто незабутній, обов’язково спробуйте! Смачно, корисно, поживно, простий хек на сковорідці!

Інгредієнти:

• 1 кг хек
• 2 цибулі
• 2 моркви
• 30 г олії для обсмажування
• 1 ч. л. сіль
• перець, суміш трав, сушений часник
• 150 г томатний соус
• 250 мл  вода

Приготування:

На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості порізану півкільцями цибулю. Додаю моркву терту на терці, обсмажую все 5 хвилин. Додаю сіль, перець, суміш трав, сушений часник, томатний соус та воду, перемішую.

Хек нарізаю шматочками, викладаю у сковорідку, накриваю кришкою, готую 25 хвилин.

Смачного!