Дівчатка, ділюсь рецептом, який обожнюю готувати! Неймовірно пухкий та ароматний пиріг, а продуктів беру зовсім небагато!
Інгредієнти:
- 400 мл теплого молока
- 80 г цукор
- 1 яйце
- 6 г дріжджі сухі
- 150 г вершкового масло розтоплене
- 600-650 г борошно
- дрібка сіль
- 150 г волоський горіхи
- згущене молоко за бажанням
Приготування:
Змішую вінчиком тепле молоко, цукор, яйце, дріжджі. Вливаю вершкового масло розтоплене, перемішую. Всипаю борошно, сіль, замішую до однорідності. Форму беру 22×22 см., викладаю тісто. Накриваю харчовою плівкою та залишаю в теплому місці на 40 хвилин.
Посипаю подрібненими горішками. Випікаю у розігрітій духовці до 175 градусів приблизно 30-35 хвилин.
Поливаю верх пирога згущеним молоком, роблю дерев’яною шпажкою проколи, даю трішки часу настоятись і смачного!
