Для «зайнятих мам» і «лінивих господинь». Вечеря «По-швидкому»: смачно і бюджетно

Це смачно, просто і швидко, сьогодні на кухні готую улюблений лаваш з фаршем у духовці! Простіший та смачніший рецепт вже не придумаю!

Інгредієнти:

• лаваш – 2 шт.
• сир твердий – 200 г
• фарш – 350 г
• яйце – 1 шт.
• сіль та перець за смаком
• яєчний жовток – 1 шт. (для змащування)

Приготування:

Беру перший лаваш і посипаю його тертим на терці сиром. Зверху викладаю другий лаваш.

Фарш змішую з яйцем, сіллю та перцем, викладаю на другий лаваш. Закручую рулетом. Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Змащую жовтком, посипаю тертим сиром. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35 хвилин.

Смачного!