Приготую сьогодні для родини надзвичайно смачний салат з буряком. Пасує як на кожен день так і на святковий стіл, всі просять добавки!
Інгредієнти:
- Варений або запечений буряк 1 шт.
- Олія 1 ст. л.
- Солоні огірки 4-5 шт.
- Яйця варені 4 шт.
- Твердий сир 150 г
- Зелена цибуля
- Майонез 3 ст. л.
- Чорний перець та сіль за смаком
Приготування:
Варений або запечений буряк нарізаю кубиками, поливаю олією, для того, щоб інші інгредієнти в салаті не пофарбувалися від буряка. Солоні огірки та яйця варені теж нарізаю кубиками.
Твердий сир нарізаю кубиками. Цибулю зелену нарізаю дрібно. Додаю майонез. перець, сіль, перемішую.
Смачного!
