Покажу вам рецепт з 2 бананів і пару інгредієнтів, які практично завжди знайдуться вдома! Ось що можна приготувати на сніданок або на вечерю! Дуже простий та смачний рецепт!
Інгредієнти:
- Банани – 2 шт. (стиглі)
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 2-3 ст. л.
- Розпушувач – 10 г
- Молоко – 100 мл
- Борошно – 1 скл.
- Олія – 3 ст. л.
- Олія – для обсмажування
Приготування:
Беру стиглі банани, не очищаючи їх, розкачую зверху качалкою. Тепер очищаю і бананове пюре перекладаю у глибоку миску, мну ще виделкою. Додаю яйце, цукор, перемішую. Всипаю розпушувач, перемішую. Вливаю молоко, перемішую. Просіюю борошно, перемішую до однорідності. В кінці підмішую олію.

Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін.

Смачного!
