Маю дуже смачний та швидкий святковий салат. Він такий ситний, що замінив нам вечерю. Часто готую цей салат, підійде навіть на будь-яке свято!
Інгредієнти:
- копчена ковбаса чи шинка – 200 г
- перець болгарський – 1 шт.
- яйця варені 3 шт.
- помідори – 2 шт.
- огірок свіжий – 2 шт.
- сир твердий – 100 г
- кріп – 1 пучок
- чорний мелений перець – 1/3 ч. л.
- сіль – 0,5 ч. л.
- майонез – 2-3 ст. л.
Приготування:
Ковбасу, перець болгарський, яйця, помідори та огірок нарізаю кубиками. На терці натираю сир.
Подрібнюю кріп, додаю сіль, перець, майонез, перемішую.
Смачного!
