Готую улюблений 8-ложковий торт, який тане у роті! На замішування витрачаю всього 5 хвилин + час на випічку! Цей торт неймовірно пухкий, вологий та м’який!
Інгредієнти:
- 3 яйця
- солі дрібка
- ванілі дрібка
- 8 ст. л. цукру
- 8 ст. л. олії
- 8 ст. л. йогурту
- 8 ст. л. молока
- 8 ст. л. борошна
- 1 ст. л. розпушувача
- цукрова пудра (для прикраси)
Для шоколадного тіста:
- 2 ст. л. какао
- 2 ст. л. молока
Приготування:
Збиваю яйця міксером з дрібкою солі, ванілі та цукром до пишної та світлої маси. Вливаю олію, йогурт, молоко, перемішую. Просіюю борошно і розпушувач, замішую вінчиком до однорідності. Ділю масу на дві частини, до однієї додаю какао та молоко, замішую.
Беру форму для випікання 22 х 12 см. Змащую форму маслом. Викладаю дві маси ложкою, чергуючи. Випікаю при температурі 175 протягом 35-40 хвилин.
Прикрашаю готовий пиріг цукровою пудрою, смачного!
