Беру 2 яблука і 10 хвилин! Готую найсмачніше і швидке печиво! Ніжне тісто, легкий ванільний аромат і золотиста скоринка. Їх швидко готувати, і вони дуже м’які та ароматні!
Інгредієнти:
- Молоко тепле – 50 мл
- Сухі дріжджі – 5 г
- Цукор – 60 г
- Яйця – 2 шт.
- Ванільний цукор – 1 ч. л.
- Сіль – дрібка
- Масло вершкове розтоплене – 150 г
- Яблука – 1-2 шт.
- Борошно – 360 г
- Цукор для посипання
Приготування:
Змішую тепле молоко з дріжджами та 1 ст. л. цукру із загальної маси, залишаю дріжджі набухати. В окремій мисці збиваю міксером яйця, решту цукру, ванільний цукор, сіль до посвітління маси. Сюди ж вливаю масло вершкове розтоплене, замішую міксером. Тепер додаю дріжджі, замішую міксером. Яблука нарізаю дрібними кубиками, замішую з тістом. Просіюю частинами борошно та замішую тісто руками.
Розкачую тісто у пласт на столі, посипаю цукром, нарізаю формочками прямокутне печиво. Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом. Випікаю при 180 градусів протягом 15-18 хвилин.
Заварюю чай і смакуємо!
Коли яблука порізані таки ми шматочками то ви тісто у пласт не розкачаєте. І таким гарним верх ,як на фото не буде.