Готую за декілька хвилин, моя паличка виручалочка! Такі смачні, що можу їсти щодня! Простішого і швидшого рецепту не знайдете!
Інгредієнти:
- яйце – 2 шт.
- цукор – 1 ч. л.
- сіль – 1 ч. л.
- олія – 2 ст. л.
- кефір теплий – 400 г
- сода – 0/5 ч. л.
- борошно – 350 г
- яйця варені – 4 шт.
- зелена цибуля -100 г
Приготування:
Змішую яйця з цукром та сіллю, вливаю олію та теплий кефір, додаю соду, замішую. Просіюю частинами борошно і замішую до однорідності. Нарізаю кубиками варені яйця та зелену цибулю, замішую все разом.
Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін.
Хай смакує!
