Приготую приголомшливий пиріг, який тане у роті. Усі шукають цей рецепт пирога. Швидкий пиріг у духовці готую смачно та просто, за 5 хвилин роботи!
Інгредієнти:
- Яйця – 3 шт.
- Сіль – 1/2 ч. л.
- Цукор – 2 ч. л.
- Йогурт або кефір – 200 мл
- Молоко – 100 мл
- Олія – 5 ст. л.
- Борошно – 80 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Сир кисломолочний – 250 г + щіпка солі
- Суха цибуля – 2 ст. л.
Приготування:
Збиваю яйця вінчиком з сіллю та цукром. Вливаю йогурт, молоко, олію, перемішую. Просіюю борошно і розпушувач, замішую до однорідності.
Вливаю половину тіста у форму діаметром 25 см., змащену олією. Випікаю у духовці при 200 градусів 10 хвилин.
Змішую сир з сіллю та сухою цибулькою. Дістаю форму з духовки, викладаю начинку, заливаю тістом, що залишилось, і випікаю ще 20 хвилин.
Розрізаю і несу до столу!
