У цьому рецепті я покажу вам рецепт полуничного торта! Простий, звичайний та неймовірно вологий. Тісто легке та повітряне, вершки роблять його ніжним, а свіжа полуниця додає чогось особливого!
Інгредієнти:
Тісто:
- 4 яйця
- 150 г цукру
- 8 г ванільного цукру
- 200 мл вершків 30%
- 250 г борошна
- 2 ч. л. розпушувача
Додатково:
- 400 г полуниці
- цукрова пудра за бажанням
Приготування:
Тісто:
Збиваю яйця міксером з цукром та ванільним цукром до світлої маси. Вливаю вершки, перемішую. Просіюю борошно і розпушувач, замішую міксером до однорідності. Викладаю тісто у форму 29 на 21 см, змащену вершковим маслом і посипану борошном.
Зверху викладаю порізану полуницю. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35 хвилин.
Прикрашаю цукровою пудрою, хай смакує!
