Сьогодні я покажу вам рецепт смачної картопляної піци, вона наша улюблена! Готувала б її щодня, так смачно!
Інгредієнти:
Картопляна маса:
- 800 г картоплі
- 3 яйця
- солодка паприка, сіль за смаком
- 1 ст. л. борошна
Соус:
- 1 ст. л. вершкового сиру
- 2 ст. л. сметани
- сіль дрібка
- 30 мл вершків
Начинка:
- 1 помідор
- 1 цибуля червона
- 1 червоний болгарський перець
- базилік
- 200 г сиру твердого
Приготування:
Картопляна маса:
Натираю на терці картоплю, змішую з яйцями, паприкою, сіллю та борошном. Викладаю на форму для випікання застелену пергаментом.
Соус:
Змішую вершковий сир з сметаною, сіллю та вершками, змащую зверху.
Викладаю зверху кружечки помідорів, цибулі, перцю, також кладу базилік. Випікаю в духовці 20 хвилин, потім 15 хвилин на вентиляторі при 200 градусах. Смачного!
