Перемішую майонез з борошном і виходить смакота! Мало хто знає цей секретний рецепт! Чоловік у захваті!
Інгредієнти:
- Майонез 5-6 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Вода 200 мл
- Цукор 3 ст. л.
- Сіль 0,5 ч. л.
- Борошно 400-450 г
- Олія 200 мл для обсмажування
Приготування:
Змішую майонез і соду. Додаю воду, цукор, сіль, перемішую. Просіюю борошно, замішую тісто руками. Перекладаю тісто у миску і накриваю харчовою плівкою та залишаю на 10 хвилин. Потім ділю на 8 рівних частин, формую кульки, накриваю плівкою.
Кожну кульку розкачую у круглий пласт. На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості.
Смачного!
