Салат «Багата Наречена»: дешеві продукти, а смак дорогий. Дуже його люблю

Приготувала на днях і одразу закохалася в цей  салат! Дівчата, це дуже смачно, просто і швидко! Будуть у захваті усі ваші гості!

Інгредієнти:

• гриби печериці 500 г
• картопля відварена 4 шт.
• куряче філе відварене 1 шт.
• яйця варені 4 шт.
• пекінська капуста
• сир твердий 100 г
• сіль, перець за смаком
• майонез

Маринування цибулі:

• цибуля ріпчаста 1 шт.
• 1 ч. л. солі
• 2 ч. л. цукру
• 1 ст. л. оцту 9%
• вода 3 ст. л.

Приготування:

Маринування цибулі:

Цибулю нарізаю півкільцями, додаю сіль, цукор, вливаю оцет і воду. Залишаю маринуватись на 10-15 хвилин.

Розігріваю олію в сковорідці і обсмажую до золотистості гриби порізані пластинками.

Відварену картоплю натираю на терці, викладаю на плоску тарілку, посипаю сіллю і перцем, поливаю майонезом. Поверх викладаю підсмажені гриби.

Далі цибуля і майонез.

Тепер відварена курка, посипаю сіллю і перцем, поливаю майонезом.

Далі на терці натираю варені яйця, посипаю сіллю і перцем, поливаю майонезом.

Шаткую капусту, поливаю майонезом. Натираю сир на терці, прикрашаю зеленню, смачного!