Приготувала салат з копченою грудкою і отримала задоволення від смаку! Готую його нашвидкуруч, багато часу не займає!
Інгредієнти:
- копчена грудка 250 г
- цибуля 2 шт.
- морква 2 шт.
- сіль за смаком
- олія для смаження
- огірки квашені 250 г
- майонез
Приготування:
На пласку тарілку викладаю копчену грудку порізану кубиками, поливаю її сіточкою їх майонезу.
Нарізаю цибулю півкільцями і обсмажую її на олії до прозорості, додаю морку натерту на терці і обсмажую до готовності і м’якості, солю.
Огірки нарізаю соломкою та викладаю 2 шаром салату, поливаю сіточкою їх майонезу. Викладаю на тарілку тепер обжарені овочі.
Повторюю шари, на овочі викладаю курку, огірки, все поливаю майонезом.
Останні шар у мене обсмажені овочі і майонез.
Смачного!
