Я готую цей салат дуже просто, а виходить такий смачний, що на столі не лишається! Приготуйте одразу багато на всю родину!!
Інгредієнти:
- огірок – 2 шт.
- перець болгарський – 1 шт.
- ковбаса копчена або шинка – 200 г
- сир твердий – 150 г
- яйця варені – 3 шт.
- помідор – 2 шт.
- кріп – 1 пучок
- перець чорний мелений – 0,5 ч. л.
- сіль – 0,5 ч. л.
- майонез – 2-3 ст. л.
Приготування:
Всі інгредієнти нарізаю невеликими кубиками. Спочатку огірок, потім свіжий перець. Ковбасу або шинку нарізаю кубиками, а твердий сир натираю на терці та додаю до решти продуктів.
Яйця нарізаю кубиками. Помідори нарізаю шматочками, додаю все до салатника, після чого приправляю свіжим кропом, сіллю та чорним меленим перцем. На завершення заправляю салат майонезом і добре перемішую, щоб заправка рівномірно розподілилася між усіма продуктами.
Готовий салат одразу подаю до столу. Він виходить соковитим, свіжим і дуже апетитним, а завдяки ковбасі або шинці, яйцям та сиру — ще й досить ситним.
