Маю для вас простий, бюджетний і дуже смачний салат із звичайнісіньких продуктів! Ніжний, ситний, з приємною насолодою буряка та м’яким смаком плавленого сирку. А якщо додати часник – вийде ще ароматніше!
Інгредієнти:
- Відварений буряк – 1 шт.
- Відварені яйця – 4 шт.
- Плавлений сирок – 1 шт.
- Сіль, чорний мелений перець – за смаком
- Часник – 1 зуб., за бажанням
- Майонез – 2 ст. л.
Приготування:
Я заздалегідь відварюю та охолоджую буряк, а потім натираю його на крупній тертці. Так само натираю варені яйця — вони роблять салат ніжнішим, ситнішим і надають йому м’якого, приємного смаку.
Третім основним складником беру плавлений сирок, також натираю на крупній тертці та складаю все в салатник. Далі салат солю та перчу до смаку, а також обов’язково додаю зубчик часнику. Якщо часник вам не до вподоби, його можна не додавати. Заправляю все майонезом, добре перемішую та обов’язково пробую на смак. За потреби ще трохи додаю солі або чорного меленого перцю.
Салат виходить дуже ніжним і соковитим, із легкою природною солодкістю буряка та приємним вершковим смаком плавленого сирка. Він чудово смакує і з м’ясом, і з рибою, а також просто зі шматочком свіжого хліба. Простий набір доступних продуктів, а результат завжди дуже смачний!
Рецепт з каналу “Кухня з Мариною”