Готую салат – ідеальне поєднання простих продуктів, які знайдуться у кожному холодильнику. Виходить легкий, а солоний огірочок надає тієї самої пікантності. Готую за лічені хвилини!
Інгредієнти:
- Картопля (відварена в мундирі) – 2 шт.
- Яйця варені – 2 шт.
- Огірки солоні (або мариновані) – 2 шт.
- Сир твердий – 200 г
- Цибуля – 1 шт.
- Куряча грудка – 200 г
- Олія для обсмажування
- Сіль, перець – за смаком
- Часник – 3 зуб.
- Сметана – 1 ст. л.
- Майонез – 1 ст. л.
Приготування:
Картоплю відварену, яйця, огірки та твердий сир нарізаю кубиками.
На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до прозорості дрібно порізану цибулю. Додаю курку порізану дрібними кубиками, обсмажую до готовсності, солю та перчу. Перекладаю засмажку у салат.
Видавлюю через прес часник, додаю сіль, перець, сметану, майонез, перемішую, смачного!
