Готую цей простий і дуже смачний рецепт із найдоступніших продуктів. Ніжна картопля, ароматна зелень та смачна заправка роблять цю страву ідеальною для вечері!
Інгредієнти:
- Картопля відварена – 1 кг
- Яйця варені – 3 шт.
- Зелена цибуля – 1 пучок
- Петрушка – 1 пучок
- Майонез – 4 ст. л.
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Лимонний сік – 2 ст. л.
- Сіль – 1/2 ч. л.
- Чорний перець
Приготування:
Картоплю очищаю і нарізаю кубиками, відварюю у підсоленій воді до готовності. На терці натираю варені яйця, додаю до картоплі, дрібно січу пучок зеленої цибулі та пучок петрушки — саме зелень дає цій страві свіжість і аромат. Все перекладаю в глибоку миску.
Додаю майонезу, гірчицю, лимонного соку, всипаю солі та додаю чорний перець за смаком. Добре перемішую до однорідності.
Страва виходить дуже ніжна, ароматна і водночас освіжаюча, ідеально підходить як для вечері, швидкого перекусу або навіть святкового столу!
Рецепт з каналу “Вкусные советы”