Обожнюю готувати цей дуже легкий і швидкий салат з кукурудзою та оливками, швидко та смачно! Він такий смачний, що я готую його щонайменше 3 рази на тиждень!
Інгредієнти:
- яйця відварені 4 шт.
- огірки свіжі 1-2 шт.
- маслини 150-180 г
- кукурудза консервована 180 г
- петрушка 1 пучок
- зелена цибуля 1 пучок
- йогурт чи сметана 1 ст. л.
- майонез 1 ст. л. (або йогурт + гірчиця + лимонний сік)
Приготування:
Яйця відварені та огірки свіжі нарізаю кубиками.
Маслини нарізаю кружечками, додаю кукурудзу, подрібнюю петрушку та зелену цибулю. Додаю йогурт чи сметану, також майонез, перемішую. Майонез можна замінити йогуртом + гірчиця + лимонний сік.
Смачного!
