Сьогодні я готую дуже простий і смачний салат, який роблю буквально за кілька хвилин. Такі прості інгредієнти, а смак незабутній, часто мене просять його приготувати!
Інгредієнти:
- 200 г шинки
- 3 консервовані огірки
- 150 г сиру твердого
- 6 варених яєць
- 1/2 б. горошку
- сіль, перець за смаком
- кріп 1 пучок
- 2 ст. л. натурального йогурту (або 1 ст. л. майонезу)
Приготування:
Шинку нарізаю кубиками. Беру консервовані огірки і нарізаю їх також невеликими кубиками. Твердий сир теж нарізаю кубиками — він додає салату ніжності та приємного смаку. Відварені яйця я подрібнюю кубиками, всипаю горох.
Додаю трохи солі та чорного перцю за смаком. Потім дрібно нарізаю свіжий кріп і теж додаю до салату, він дає дуже приємний аромат і свіжість. Для заправки використовую натуральний йогурт, він робить салат легшим і ніжнішим, ніж із майонезом.
Усе добре перемішую, щоб інгредієнти рівномірно поєдналися між собою. Салат виходить дуже апетитний, соковитий і водночас легкий. Його можна подати як на щоденний стіл, так і на свято, коли хочеться чогось швидкого і смачного. Обов’язково спробуйте — готується просто, а результат завжди тішить.
