Підсіли всією родиною на цю смакову! Мій кращий рецепт з курячої грудки. Готується швидко, з’їдається ще швидше! Чудова смакота з курячої грудки!
Інгредієнти:
- Капуста – 500 г
- Куряча грудка – 450 г
- Сир кисломолочний 4%- 250 г
- Яйця – 2 шт.
- Сметана 20% – 2 ст. л.
- Сіль – 2/3 ч. л. (за смаком)
- Чорний перець за смаком
- Часник – 1-2 зуб.
- Кріп – 20 г
- Борошно – 3-4 ст. л. з гіркою
- Олія – для смаження
Приготування:
Натираю на грубій терці капусту у миску, курячу грудку нарізаю меншими шматочками, додаю сир кисломолочний, яйця, сметану, сіль, чорний перець, часник натираю на дрібній терці, також подрібнюю кріп, перемішую. Додаю борошно та перемішую.
Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін.
Смачного!
